喝酒的时候千万不能吃这几种菜
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生活中,有些人在吃饭时也要喝上一些酒,为了应酬更不离不开酒,会亲朋好友也是少不了酒的助兴,仿佛生活中少了酒的存在就像缺少了什么一样,不过在喝酒时,肯定是要吃菜的,边吃菜边喝酒,这样喝酒才有兴致。喝酒时,吃点下酒菜是有必要的,或许吃的菜要求不是太高,不过这下酒菜也是有讲究的,不是什么菜都适合做下酒的,以下这几个菜在喝酒时最好不要吃。
1、凉粉
凉粉在加工的过程中一般都会加入一些白矾,当然只要是适量吃都不会对身体产生损害。白矾有一种作用,会降低肠胃蠕动的速度,如果说喝酒的时候吃凉粉,肠胃蠕动又慢,那么酒精就容易在肠胃中过久的停留。这就会导致酒精过多的刺激肠胃,而且人体对酒精的吸收可能也会更加多,醉的也更快。
2、加工肉类
所谓的加工肉类包含了腊肠、腊肉、熏肉、熏鱼、烧烤等等,这些加工类肉制品中含有非常多的亚硝酸盐以及色素,摄入人体后可能产生致癌的亚硝胺。本来亚硝胺就有刺激肠胃和食道粘膜的作用,再加上酒精的刺激,可能身体会受损更加严重。另外,酒精是一种有机溶剂,会让亚硝酸盐更多的溶解在消化道中,致癌风险也会大大增加。
3、海鲜
吃海鲜喝酒是很常见的吃法,但其实海鲜中含有大量的嘌呤,摄入到人体会使尿酸升高。如果喝酒的时候吃海鲜,会增加嘌呤的吸收,让血液的毒性增加,患上痛风的概率也会上升了。甚至有些人喝酒的量比较大,还有可能患上急性痛风。
喝酒的时候还不能吃哪些水果?
柿子:柿子中本来就含有很多鞣酸,这种物质容易在胃中产生结石,影响消化。而酒精会促发这个反应的发生,胃部的蠕动变慢也会让酒精在身体中停留的更久,因此更加伤身。
榴莲:榴莲中含有不少硫化物,加上酒精的作用很容易分解为二氧化碳和水,产生胃部胀气。而榴莲中的成分还会导致人体消化酒精的酶变弱,影响酒精的代谢,更容易发生酒精中毒。
男人喝酒时吃什么比较好?
喝酒最伤肝,因此为了最大程度避免肝脏的损伤,一定要补充肝脏最需要的物质,比如蛋白质、糖类。比如吃一些鸡蛋、牛奶、鸡肉、鱼肉、豆腐等物质,对于肝脏能起到一定的保护作用。
另外适当的补充维生素,也可以避免肝脏损伤,比如含有较多维生素A的番茄、金枪鱼、动物肝脏等都是较好的选择。
此外,酒后喝点姜味的白粥,帮助缓解消化不良和降低刺激。一些番茄汁可以帮助血糖稳定,减轻酒后头痛的症状。
喝酒时你必须知道的误区
1、酒有镇痛护心作用
有人认为,酒能通经活络、理气止痛,可防治风寒湿痹和胸痹心痛,减少关节炎、冠心病发作的几率。不可否认,饮酒可暂时缓解上述症状,但观察资料表明,癌症和心脑血管病的死亡率与饮酒量呈正相关,且死亡率明显高于非饮酒人群。
2、酒有保暖御寒功能
少量饮酒会使身体发热,这是酒精引起皮肤毛细血管处于扩张状态,在酒精代谢后期,很容易造成皮肤散发的热量增多,形成“酒后寒”,以至出现“以酒御寒寒更寒”的局面。
3、饮酒能提高性欲
在多数人心目中,酒可助兴提欲,改善性功能,现在研究发现,酒精可对睾丸、卵巢造成直接毒害,且可通过对下丘脑、脑垂体的作用,对男女性功能产生相对持久的影响。
4、饮酒能解闷消愁
有的人在情绪低落、忧愁郁闷时,就会自酌自饮,但酒喝多后会勾起一连串心事,要么自我摧残,要么打人毁物,要么哭闹不休,岂非“以酒浇愁愁更愁”?
5、饮酒能代替吃饭喝水
有的人认为,酒为粮食之精华,喝酒可代替吃饭、喝水。研究发现,酒的主要成分是乙醇(酒精),除能给人体提供一定能量外,没有任何营养价值,不能补充人体必需的蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素等营养物质,且酒精进入体内还可影响许多营养物质消化吸收。时间长了,会出现严重的营养衰竭而危及生命。
戒酒的方法
1、中药瓜蒂戒酒
瓜蒂的主要作用是催吐,退黄疸。具体使用方法:将瓜蒂0.3~0.5g浸泡在500ml白酒中,7到15天后饮用。如果酒量没有明显减小的,瓜蒂剂量可以增加到0.5~0.7g。据统计,饮用者每天饮酒量均能逐渐减少,97.3%的饮用者可以达到每天饮酒量100ml以下,6个月以上完全戒掉的达20.7%。
2、电针治疗戒酒
可以选脾俞、肝俞或肾俞,用毫针快速直刺进针,得气后停止,用电针治疗仪,电流强度以患者耐受为度,留针30秒,每天1次,5次为一个疗程,两到三天治疗一次。经临床观察,三个疗程后,总有效率达88.9%。
3、耳穴贴压戒酒
该方法在耳穴取口、胃、皮质下、内分泌、神门、咽喉、肝;;体穴取脾俞、肝俞、肾俞、内关、列缺、神门、足三里。先用酒精棉球消毒耳郭,然后在穴位上寻找敏感点,将王不留行籽放在胶布上,对准穴位用拇指、食指对压耳穴,直到产生酸、胀、痛感。每次选4~5个穴位,每个穴位按压3~5秒,每天自行按压3~5次。
总结:以上这几种食物在喝酒时最好是不要吃,否则会更伤身体,不利于酒精在体内更快消化,使的饮酒人更加醉。而喝酒最伤肝,因此为了最大程度避免肝脏的损伤,一定要补充肝脏最需要的物质,比如蛋白质、糖类。比如吃一些鸡蛋、牛奶、鸡肉、鱼肉、豆腐等物质,对于肝脏能起到一定的保护作用。适当的补充维生素,也可以避免肝脏损伤,酒后喝点姜味的白粥,帮助缓解消化不良和降低刺激。
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