韭菜在春天里吃有哪些好处
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现在是春天,也是我们养生的最佳时机,而养生最好的方法之一就是食疗,韭菜,我们每个人都吃过,也是我们厨房中是很常见的食物,很多的朋友都很爱吃韭菜,可是并不知道在春天吃韭菜有哪些好处?那么,韭菜在春天吃有哪些好处?下面就给大家介绍一下。
健康饮食专家介绍说,韭菜又被成为“肝之菜”,虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳。此时食用韭菜,一方面可以养护人体的阳气,增强人体抵抗细菌病毒的能力,另一方面,还可直接抑制或杀灭致病菌,使人体远离细菌病毒的危害。
韭菜的营养价值
韭菜所含的挥发油及硫化物具有降低血脂、防止动脉硬化的作用。韭菜还含有较多的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,不仅可促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。
韭菜的中医功效介绍
一、补肾温阳:
韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
二、润肠通便:
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
三、益肝健胃:
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;
四、行气理血:
韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;
韭菜在春天吃有哪些好处?现在通过本文的介绍,大家是否有了答案呢?健康饮食专家提醒广大朋友,韭菜的好处很多,平时我们可以多吃点韭菜,但也不要过量哦。
韭菜我们都很清楚,每天的家常必菜。但是,我们吃韭菜也就是吃,没有说是因为有什么营养有什么好处才吃的,其实,吃韭菜的好处还是挺多的。特别是男人,平时在男性饮食上也要多注意,多吃韭菜,吃韭菜的好处是什么呢?
吃韭菜的好处1、增进食欲
韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。
吃韭菜的好处2、健胃消食
韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。
吃韭菜的好处3、散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。
吃韭菜的好处4、杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
吃韭菜的好处5、护肤明目
韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
吃韭菜的好处6、补气壮阳
古人称韭菜为“壮阳草”,可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症
通过上述文章的介绍,我们知道了韭菜的营养价值,所以,平时多看看营养食谱,好多我们日常生活中随便吃的菜对我们都是有好的,不要盲目的就吃,有什么好处都不知道,男人在平时也要多吃点韭菜,吃韭菜的好处这么多。要有营养的吃,不要盲目的随便吃。
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