不小心吃了白果心中毒了该怎么办?
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我们都知道白果是银杏树的果子,它具有比较高的经济价值、药用价值。白果不仅能够祛痰、止咳还能润肺、定喘等功效,但是注意的是,大量进食后可引起中毒。白果是一种很有营养的食物,但是很多人对吃白果不是很了解,把白果的心吃了,那么白果心吃中毒怎么办呢?一般来说白果的心是不能吃的,吃了会导致中毒的现象,白果的口感非常清脆,那么白果怎么吃不会中毒呢?下面我们一起来看看吧!
白果心吃中毒怎么办?
1、催吐自救
中毒者可用手指或其他柔软干净的东西,如消毒棉签,鸭毛等刺激咽喉部位,吐出胃内的有毒食物;也可以口服大量0.9%的生理盐水,再刺激喉咙突出胃中的毒物,以减少毒素的吸收。
2、番薯叶
口服番薯叶浸出液,可以起到较好的泻下作用,将15-20克番泻叶放入锅中加清水熬液即可,但是注意熬的时间不能太久,否则会降低疗效。
3、糖开水
急救的办法还有多喝一些高浓度的糖开水和茶叶水,这样可以促进尿的快速的排出,也可以使毒物更快的排出体内,还要保持室内的安静,不要受任何的刺激,需要的时候可以用镇静剂。还有及时的去医院检查。
4、绿豆甘草
当我们吃白果的时候呢,我们不能吃的太多更不能吃生的白果。一天不要吃的太多,一天吃4颗就可以了。吃白果的时候要彻底的煮熟。如果出现中毒的时候,我们在家中可以用绿豆和甘草先进行解毒。绿豆煮粥喝,甘草泡水喝就行。
白果怎么吃不会中毒?
白果熟食、少食不会中毒。白果虽好,但是为了预防中毒,熟食、少食是根本方法。幼儿生食白果5到10粒就会引起中毒,10粒以上可致死,大人每日食用也不能超过10粒。身体特别虚弱的人以及5岁以下的孩子不建议食用白果。生白果不能吃,炒熟后的白果毒性虽降低,仍不能多食。
吃白果要注意什么?
去心:
白果烹调前或食前先去壳、去膜、去心,去皮,以免中毒。
控制量:
每人每次食用白果量宜控制在20-30粒;而且一定要去壳、去红软膜、去胚煮食,以免发生中毒现象。
结语:好了,上面的文章就是小编今天想要告诉大家关于白果的一些问题,大家是不是更加了解了呢?另外,小编还要提醒大家,为防止白果中毒切忌过量食用或生食,婴儿勿食。白果的有毒成分易溶于水,加热后毒性减轻,所以食用前可用清水浸泡1小时以上,再加热煮熟,均可提高食用白果的安全。如发现中毒症状,要及时到医院就诊。
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