介绍十二道女性补血补气食谱
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大多数女性,都会有轻微贫血甚至贫血的症状,这主要是女性有周期性失血这一生理特点。由于女性的生理原因,更需补血养血,以利健康。以下十二道补血补气食谱,皆具有滋养肝肾、养血益精、健脾固冲、延缓衰老的功效,适用于女性补血补气。一起来学习一下吧。
补血补气食谱
一、山药紫荆皮汤
材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。
功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
二、制首乌粳米粥
材料:制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。
做法:首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可
功效:首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。
三、龙眼花生小米粥
材料:龙眼肉15g,花生米20g,小米50g。
做法:先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。
功效:益气补血。
五、山药银耳汤
原料:山药片30g,银耳10g,百合80g。
做法:以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。
功效:滋阴补肺,养血润燥。
六、花生油炒木耳
原料:花生油、木耳、姜、盐、味精各适量
做法:先将木耳洗净,并把姜切片。在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。最后加一些盐和味精调味即可。
功效:这道菜具有通气、清血、通血的作用。
七、红枣首乌粥
原料:首乌60克,红枣3~5枚,粳米100克
做法:首先,煎煮首乌,取浓汁并且去渣。将首乌浓汁与红枣和粳米一同熬煮成粥。将熟时,放入适量的红糖,再煮沸时即可食用。
功效:要趁热温服。而且,首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用搪瓷锅。这道粥具有补肝益肾,养血理虚的功效,对于女性补血非常有效。
八、藕杞莲生汤
原料:鲜藕,莲子,枸杞,花生,红枣。
做法:鲜藕去皮,切大块。将所有原料加适量水,煲熟即可。依个人口味也可加盐或是红糖。
功效:滋阴,养血润燥。
九、黑豆红花汤
原料:黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量
做法:黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂在放入红花、红糖稍煮片刻即成。没有红花可以用红枣或是枸杞替代。
功效:滋阴补肾养血。
十、黑木耳红枣补血汤
材料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。
做法:加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。
功效:黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。因此,如果女性的脸色常常呈现黄色,多吃一些红枣,就可以看到气色红润,即使不用化妆品也能晶莹剔透。
十一、大枣菊花粥
材料:大枣50克,粳米100克,菊花15克。
做法:三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到健防病、驻颜美容的作用。
十二、薏仁红枣粥
材料:糙糯米100克,薏仁50克,红枣15枚,白糖
做法:将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红。
功效:滋阴补血。
小编结语:女人这一生与血结下不解之缘,伴随一生的不同生理过程,均与血息息相关。而气血不足会以面色苍白或萎黄,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡等表现出来。故这十二道补血补气食谱,希望女性朋友可以学起来,通过饮食的调理,活出健康,活出精彩。
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