爱吃糖的朋友注意了!千万不可多食 影响健康
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糖,在我们的日常生活中还是比较常见的一种食物,它的味道甜甜的,不论是大人还是小孩都很喜欢。但是却有一些人说,糖不能吃太多,吃太多的话,对我们的身体是没有好处的,它可能会使我们变老,或者皮肤变差,甚至还有可能引起其它疾病。那么,糖吃太多了,到底有什么坏处呢?
一、糖吃多了有什么坏处
1、转化成脂肪,摄入过多糖在体内转化为脂肪,导致肥胖、高血压(心血管病)、高血压(心脏负荷大,手、脚、脑缺氧)
2、影响食欲,营养缺乏。
3、胃酸过多引起胃炎。
4、导致蛀牙,包覆在牙齿表面的珐琅质,大部分形成羟基磷灰石(一种磷酸钙)结晶,在PH5以下时能剧烈溶出。
5、导致骨折,易患疮疖等皮肤病。
6、导致代谢紊乱,减弱免疫系统的防病能力。
7、糖只能供给热量,而无其他营养素价值。每天吃糖多时,吃其他营养素势必减少,导致体内蛋白质、维生素、矿物质均缺乏,极易造成营养不良。
8、糖吃多了,易使胃酸产生过多,使胃受刺激而患胃炎。
9、糖吃多了,小儿就不想吃饭了;患了龋齿之后,孩子咀嚼时会疼痛,咀嚼无力,也影响食欲,日子长了,进食量减少而发生营养缺乏。
二、白糖的营养成分
白砂糖里面富含有果糖和葡萄糖,另外还含有多种氨基酸、钙、磷、铁以及维生素B等成分。白砂糖是由甜菜或者甘蔗糖汁直接提炼而成的,而糖分是人体的主要营养来源之一,人体消耗要以糖氧化后产生的热能来维持,人体活动所需要的能量大约有70%是靠糖供给的。白砂糖的蔗糖成分含量一般在95%以上,纯度较高。
1、适当的食用白砂糖,有助于提高机体对钙质的吸收,但是如果过多食用的话,就会妨碍钙的吸收。
2、白砂糖里面主要是果糖和葡萄糖,能够直接分解为人体提供能量,维持心脏和神经系统的正常功能、保肝解毒等作用。
3、现在医学研究发现,白砂糖能够改变伤口愈合的速度,起到促进组织细胞生长的作用。
三、如何挑选白糖
1、白砂糖外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按颗粒分有粗粒、大粒、中粒、细粒之分,颗粒均匀,晶粒有闪光,轮廓分明。
2、绵白糖晶粒细小,均匀,颜色洁白,较白砂糖易溶于水,适用于一般饮品、点心及其他糖制食品。
3、赤砂糖呈晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,无杂质,其水溶液清晰,无沉淀,无悬浮物。含有杂质等,外观不洁白,成团的品质较差。
四、吃糖的好处
1、补充营养方面的功效与作用
人们(尤其是婴幼儿和老人)吃食物时,不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食,以为白糖很容易滋生螨虫,生吃时很容易对身体产生不良的影响。
适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收。白糖性平,味甘,润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳,、解毒醒酒、降浊怡神;可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外,白糖有抑菌防腐的作用。
2、美容方面的功效与作用
白糖中含有丰富的维生素,特别是维C成分更是天然的美白剂,用来美白绝对安全健康。而且白糖中还含有一种多糖成分,它具有抗氧化功能,能够帮助我们的肌肤抗衰老,是女性的好伙伴。白糖洗脸的好处都有哪些白糖中含有一种能够帮助愈合伤口的成分,所以脸部如果有痘痘的话,也能够利用白糖去除痘印,愈合因长痘痘而产生的创口。
五、吃糖的注意事项
1、不宜吃太多
糖是不含钙的酸性食品。正常人体需要保持碱性,吃糖过多,人体会变为中性或弱酸性。机体要恢复弱碱性,就要消耗人体的碱性物质--钙。天长日久,会影响儿童的骨骼发育。此外,吃糖过多,还会引起咽炎、扁桃体炎及肥胖等疾病。
2、不宜睡前吃糖
睡前吃了糖不刷牙,牙缝里的残渣是细菌繁殖的培养基,从而产生酸,使牙齿脱钙、溶解,形成龋洞。
3、皮肤感染的患儿不宜吃糖
吃糖能促使血糖升高。血糖高是葡萄球菌生长繁殖的条件,可造成皮肤感染经常复发,久治不愈。因此,患有脓疱疮、化脓性疖肿等皮肤感染的儿童不宜吃糖。
4、父母有糖尿病的孩子不宜多吃糖
糖尿病是一种遗传性疾病,若父母有肥胖型糖尿病,且都在60岁左右患病,其儿女又喜爱吃糖,体重超过标准,则这些子女中的75%中患糖尿病。而平时注意少吃糖、体重正常或偏瘦者,则患糖尿病的可能性小。
结语:糖吃太多的话,容易使人发胖,而且还会影响我们食欲,长期以往的话可能会导致营养缺乏,从而影响我们的身体,同时,还会导致蛀牙,所以爱吃糖的朋友,应少量食用。但是少量食用糖是有好处的,它有助于提高机体对钙质的吸收;还能够维持心脏和神经系统的正常功能、保肝解毒等作用;同时糖还能够改变伤口愈合的速度,起到促进组织细胞生长的作用。
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