糖尿病患者吃这些才有益健康
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牛奶,我们都再熟悉不过了,在日常生活中是比较常见的饮料之一,很多的人都比较喜欢喝牛奶,睡前喝牛奶有助治疗失眠,提高睡眠治疗。那么,糖尿病能喝牛奶吗?糖尿病人喝牛奶的好处是什么呢?糖尿病吃什么好?下面来了解一下吧。
糖尿病能喝牛奶吗
牛奶,古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,只要是非牛奶过敏原的人群基本上都适合喝牛奶,不过对糖尿病人来说,因为他们的饮食量需要控制,所以在喝牛奶的时候要多多注意。
牛奶中含有3%-5%的脂肪,比其它动物脂肪的消化吸收率要高。老年糖尿病患者对脂肪摄入不宜过多,而且要有足量的不饱和脂肪酸,多喝牛奶可以获得如亚麻酸、花生四烯酸等人体必需的不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸可以降低血胆固醇和甘油三脂,对防止动脉硬化和血压都有好处。
多喝牛奶可以获得如亚麻酸
对于糖尿病患者我们平时应该给予特殊的照顾,除了坚持药物的治疗外,同时也要通过饮食治疗相辅,如果饮食控制不好,血糖就会快速升高,很多人都会认为牛奶里面含有大量的糖,特别的不适合糖尿病患者食用,但事实这种说法是错误的。
其实,牛奶仅含糖3.5%左右,含量并不是很高,只相当于某些蔬菜如圆白菜、菜花等的含糖量,而低于任何水果,对患者血糖影响不大,乳类中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖,有促进钙吸收的作用,这对于糖尿病病人是非常重要的,所以,患者喝牛奶不用担心影响病情。
糖尿病人喝牛奶的好处
牛奶虽然对糖尿病没有治疗的作用,但是对病情是有一定的辅助疗效的,为什么会这么说呢?大家请继续往下看。
牛奶中含有大量的水分,丰富的蛋白质、维生素和微量元素,以及适量的脂肪,能给糖尿病病人提供多种营养成分,且对血糖、血脂影响又不大,另外,值得指出的是中国人普遍缺钙,进入中、老年后缺钙加重,得了糖尿病后缺钙的问题更加显著,老年糖尿病病人骨质疏松,甚至造成骨折的情况相当普遍,所以补钙是糖尿病病人所必须的。
牛奶中含有丰富的钙盐,每天吃两瓶半磅的牛奶,对钙的补充有很大意义,现在多数学者主张,吃药补钙,不如喝斤牛奶,每天500克牛奶,补钙足矣,提倡糖尿病病人喝牛奶,一般用作早餐或者加餐,需要注意的糖尿病病人喝奶时不能加糖,当然加甜味剂是可以的。
糖尿病人喝什么牛奶好
牛奶具有较高的营养价值,具体又分全脂、低脂、脱脂等不同种类,而糖尿病是糖、蛋白质、碳水化合物三大营养物质引起的代谢紊乱,而牛奶含有大量的蛋白质,不同阶段的糖尿病人要有选择地喝。
一、成人糖尿病人
适度饮用低脂牛奶。糖尿病本身就引起血脂增高,而血脂增高不但会加重病情,还会加速糖尿病人血管并发症如冠心病、中风等的发生。成人糖尿病人好喝低脂牛奶,每天不要超过两杯,总量控制在450ml左右。
二、1型小糖尿病人可饮用全脂牛奶
脂肪是生长发育的必须营养之一,小糖尿病人在有效控制血糖的情况下,每天饮用含脂较高的全脂牛奶,以满足生长发育对各种营养的均衡需求。
三、2型糖尿病人可选择脱脂或半脱脂牛奶
牛奶属于精制蛋白质,摄入量要严格限制,因为高蛋白饮食可通过增加肾血流量和肾小球内压,而加重肾脏损害,更容易导致糖尿病肾病的早期发生,尤其是当糖尿病患者有肾脏并发症,或肾功能减退时应少喝牛奶,须在临床营养师的指导下科学计算出每天饮用量,糖尿病肾病患者饮食中,蛋白质含量不能超过每天每公斤体重0.8g。
糖尿病人喝牛奶的适宜时间
糖尿病患者不但要饮奶,而且好是每天的饮食中都要有一定量的牛奶,那么,糖尿病病人什么时候喝牛奶的效果好呢?
1、糖尿病患者每天饮用牛奶的时间应根据各自的习惯而定。如在早晨饮用,应同时进食谷类食品,以便起到营养素互补的作用,也有助于各种营养素的充分吸收,注射胰岛素治疗的病人,可在晚睡前作为分餐饮用,但要从晚餐中扣除牛奶所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量,对此,要遵从临床营养师的指导。
2、老年糖尿病患者骨质脆性增加,容易导致骨折,所以,中老年人补钙是非常重要的,牛奶中含钙较多,可以每天早晚服用的,如果有高血压,可以在清晨起床,适当吃些早餐以后,再喝牛奶;晚餐以后,临睡前也可以喝一小杯牛奶,量不宜太多,以免夜尿增加,影响睡眠。
3、当糖尿病患者被查出有肾脏并发症或肾功能减退时,应慎用牛奶,要由临床营养师作科学计算后再饮奶,而不可随意饮用,否则就会加重病情。
糖尿病吃什么好
1、樱桃
樱桃的营养价值非常的丰富,樱桃对于血糖的作用在于,它可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的功效。
2、石榴
石榴味甘酸涩,性温,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,可用于咽燥口渴显着之高血糖患者。
3、猕猴桃
酸酸甜甜的猕猴桃具有较低的含糖量,同时含有丰富的维生素、矿物质和果胶等其他营养素,在日常生活中适量食用可以起到平衡饮食的作用。同时猕猴桃富含的微量元素可以改善人体内胰岛素的活性,对平衡血糖大有裨益。
4、洋葱
洋葱中的二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等都有比较高的药用价值,可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集等作用。生食或者炒食都可以。
5、紫菜
紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富,其中紫菜多糖就对降血糖有很好的作用,空腹时食用紫菜或者用紫菜做汤、羮都可以降低血糖。
6、胡萝卜
胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等,有明显的降血糖作用,生食或者捣汁喝都可以。
通过上文的介绍,我们知道了,对于糖尿病患者我们平时应该给予特殊的照顾,除了坚持药物的治疗外,同时也要通过饮食治疗相辅,如果饮食控制不好,血糖就会快速升高,很多人都会认为牛奶里面含有大量的糖,特别的不适合糖尿病患者食用,但事实这种说法是错误的。
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