年轻人痛风为何越来越多?
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据数据统计发现,近十几年,年轻人患痛风的比例显著增长。有相关专家表示,这主要与饮食结构的失衡有关。痛风发作时疼痛剧烈,使人很受折磨。痛风人群要谨记这一点,有助于痛风的治疗。
痛风主要是由于嘌呤代谢紊乱引起的,高尿酸血症是痛风的发病基础。嘌呤存在于很多食物里,嘌呤进入人体后会代谢为尿酸,正常人群的尿酸会通过排尿排出体外,如果嘌呤代谢紊乱,导致血液中的尿酸升高,使人长期处于高尿血症的状态下,就会产生尿酸盐结晶,结晶会在机体组织处发生沉淀,进而引起痛风。
痛风一般都是短期发作,发作时会剧烈疼痛,如刀割一般,使人难以忍受。在发病后的24小时左右的时候会达到疼痛的高峰期。对于痛风的治疗,止痛只能治标,降尿酸才能治本。而尿酸的产生于嘌呤摄入有关。痛风的年轻化与生活水平的提高有关,随着生活条件的改善,很少会出现营养不良的情况,反之,肉食对饮食结构中占的比例越来越高。而在一些肉食如海鲜鱼皮或动物内脏等,都含有很高的嘌呤,过量摄入会引起尿酸升高,导致高尿酸血症的发病几率升高。而控制嘌呤的摄入,是控制尿酸的关键所在。
在如今的环境下,引起高尿酸血症的主要因素为高嘌呤饮食,而基因引起的代谢紊乱导致的先天缺陷只占一小部分比例。因此痛风患者在日常生活中要严格控制嘌呤的摄入。相比于肉类,蛋、奶内几乎不含嘌呤,大量食用也不会导致痛风。像海鲜鱼皮、动物内脏、一部分菌类、干果都属于高嘌呤食物,还有吃肉的时候,煮肉的汤尽量不要喝,因为汤中的嘌呤含量很高,预防痛风的关键就在于减少这些类食物的摄入。
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