核桃的功效与作用 吃核桃的好处
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核桃富含丰富的脂肪油、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素,维生素B1、B2,糖类、烟酸等成分,营养丰富,味道还非常美味,是男女老少都很喜欢的食物,除了大家熟知的核桃能够补脑,核桃还有很多其他的功效与作用,接下来我们就一起来看看吧!
1.有利于心脑血管
核桃中脂肪含量丰富,主要成分为亚油酸甘油脂,混有少量的亚麻酸、油酸甘油脂。这些不饱和脂肪酸能提供营养,有助于提高血清白蛋白,降低血清胆固醇,防止血管硬化、高血压、冠心病的发生。所以吃核核桃对人的心脑血管有好处。
2.补脑
核桃含微量元素锌、锰等都是垂体的重要成分,有助于补充脑的营养,起到健脑益智作用。
3.滋补强身
核桃的蛋白质含量高,质量好,人体必需的氨基酸都有,所以核桃有滋补强身的作用。
4.延缓衰老
核桃中的维生素、矿物质丰富,特别是维生素E及钙、磷、梓、锰、铬等矿物质,具有抗衰防老作用,可以延缓衰老。
5.有利治疗慢性气管炎和哮喘病
核桃仁有镇咳平喘作用,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
6.益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
7.补充微量元素
核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
以上就是核桃的一些功效与作用,相信大家通过这篇文章对和她破的功效与作用有了更加深入的了解,在日常生活中,食用核桃是有利于我们的身体健康的,因此建议大家每天适量食用核桃。
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