甜甜蜜蜜的柠檬蜜就是好喝,柠檬蜜的做法
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1柠檬用盐搓洗干净,晾干
柠檬用盐搓洗干净,晾干。盐有助于去除柠檬表皮的污垢。
玻璃器皿,勺子,刀具,菜板等用具洗净,晾干。
2柠檬两个,切薄片,待用
柠檬两个,切薄片,待用。
3舀一勺蜂蜜铺在玻璃器皿底部
舀一勺蜂蜜铺在玻璃器皿底部。
取一片柠檬平放在玻璃器皿内的蜂蜜上。再舀一勺蜂蜜盖住柠檬片。这样一层柠檬一层蜂蜜的叠加。
快铺到顶部时多放些蜂蜜,使柠檬与空气彻底隔绝开来。好吃的柠檬蜜就做成啦!
放入冰箱冷藏两到三天,可以开动!
工具一定要晾干,制作过程也不能沾水,否则柠檬很快会变质。
存放工具选用玻璃器皿,因为柠檬具有腐蚀性。
一层层叠加时为了使柠檬与蜂蜜之间的空气隔绝,防止柠檬接触空气变质。
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